40

صحت مند کھانے کے لیے 5 تیز اور مزیدار ڈنر آئیڈیاز

رات کے کھانے کے لیے صحت مند اور مزیدار کھانوں کی تیاری ایک پیچیدہ عمل ہے ، اور اسے رات کے کھانے کے لیے جلدی اور آسان بنانا – بظاہر ناممکن۔ لیکن اگر ہم آپ کو بتائیں کہ ایسا ہونا ضروری نہیں ہے؟

یہاں تک کہ ان لوگوں کے لیے جو کھانا پکانا پسند کرتے ہیں ، چیزوں کو سادہ اور صحت مند رکھنا رات کے کھانے کے وقت ایک جدوجہد ہے۔ چنانچہ 15 مرحلے والے ڈنر مینو میں جانے کے بجائے ، یہاں جانے کی کچھ ترکیبیں ہیں-جیسا کہ مرتب کیا گیا ہے۔ ہیلتھ لائن۔ -جس پر عمل کرنا آسان ہے اور اس میں کھانا پکانے کی پیچیدہ تکنیک یا بظاہر کبھی نہ ختم ہونے والے اقدامات شامل نہیں ہیں۔

1. بھرے ہوئے میٹھے آلو۔

میٹھے آلو فائدہ مند غذائی اجزاء جیسے بیٹا کیروٹین ، وٹامن سی ، پوٹاشیم اور فائبر سے لدے ہوتے ہیں۔ اس کے علاوہ ، وہ مزیدار ہیں اور کسی بھی چیز کے ساتھ اچھی طرح جوڑتے ہیں۔ یہ انہیں کامل بنیاد بنا دیتا ہے جس پر بھرنے والا کھانا بنانا ہے۔ ایک پورا میٹھا آلو بھونیں ، پھر اس میں بھٹی ہوئی سبزیاں ، پھلیاں ، چکن اور پنیر جیسے اجزاء ڈالیں۔ یہ کھانا انتہائی ورسٹائل ہے ، اور آپ مختلف ذائقوں کے مجموعے میں سے انتخاب کرسکتے ہیں۔

2. ویجی بھری ہوئی فرٹیٹاس۔

انڈے ہمیشہ ناشتے کے کھانے سے زیادہ اپنا راستہ بناتے ہیں۔ اور فوری اور سوادج ڈنر میں پروٹین کے لیے انڈوں کا باقاعدہ استعمال ، جیسے frittatas ، ایک شاندار آئیڈیا ہے۔ انڈوں میں بھی صحت مند چربی ہوتی ہے ، لہذا آپ کو اپنی پسندیدہ سبزیوں کو انڈوں کے مرکب میں شامل کرنے کی ضرورت ہے تاکہ آپ اپنی فائبر کی ضروریات کو پورا کرسکیں۔ کچھ سبزیاں جو فریتٹا کے ساتھ مکمل طور پر گھل مل جاتی ہیں ان میں asparagus ، پالک ، میٹھے آلو ، زچینی ، پیاز ، بروکولی فلورٹس ، مشروم اور ٹماٹر شامل ہیں۔ آپ اپنے ذائقہ کے مطابق پنیر ، جڑی بوٹیاں ، مصالحے یا پیسٹو بھی شامل کر سکتے ہیں۔

3. بھری ہوئی چاول کا پاستا۔

ہر کوئی اچھا پاستا پسند کرتا ہے لیکن پاستا کے زیادہ تر پکوان ہماری پروٹین اور فائبر کی ضروریات پوری نہیں کرتے۔ لہذا اپنے آپ کو مطمئن محسوس کرنے کے لیے ، رات کے کھانے کے لیے بھرپور اور غذائیت سے بھرپور پاستا بنا لیں۔ سب سے پہلے ، اپنے پاستا کا انتخاب کریں ، اگر آپ کم کارب غذائی پیٹرن پر عمل پیرا ہیں تو آپ زچینی نوڈلز بھی طے کرسکتے ہیں۔ اگلا ، پروٹین کا ایک ذریعہ چنیں جیسے چکن بریسٹ یا گراؤنڈ چکن۔ اگر آپ پودوں پر مبنی پروٹین چاہتے ہیں تو چنے کے لیے جائیں۔ اگلا ، اپنی سبزیوں اور چٹنی کا انتخاب کریں اور کھانا پکانا شروع کریں!

4. سالن۔

تیز ، بھرنے والے ڈنر کے لیے سالن بھی ایک زبردست انتخاب ہے۔ یہ ورسٹائل ، بنانے میں آسان اور خاندانی دوستانہ ہے۔ سالن باقاعدگی سے کھانے سے دل کی بیماریوں کے خطرے کو کم کرنے میں بھی مدد ملتی ہے ، بشمول ہائی ٹرائگلیسیرائڈ اور بلڈ شوگر لیول۔ سردیوں کے مہینوں میں ایک گرم گرم چنے اور میٹھے آلو کا سالن نکالیں اور اسے چاول یا کوئنو پر پیش کریں۔ بہت سے سالن کی ترکیبیں تیار کرنے میں 30 منٹ یا اس سے کم وقت لیتی ہیں۔

5. برگر۔

برگر خاندانوں کے لیے ایک بہترین انتخاب ہیں کیونکہ وہ بنانے میں سادہ اور کھانے میں خوش ہوتے ہیں۔ اگر آپ صحت مند کھانے کی کوشش کر رہے ہیں تو چربی سے بھرے برگر بنانے کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کسی بھی پروٹین کے ذریعہ برگر بنا سکتے ہیں ، بشمول زمینی چکن اور اسے سلاد کے ایک بڑے پیالے اور بھنے ہوئے میٹھے آلو فرائز کے ساتھ پیش کریں۔ اپنی غذائی ضروریات کے مطابق لیٹش لپیٹ اور سبز بستر کے اوپر دل کے پورے اناج کے بنوں کا استعمال کریں۔

کیٹاگری میں : صحت

اس خبر پر اپنی رائے کا اظہار کریں

اپنا تبصرہ بھیجیں